Plan du site

Blog

les recettes

• pâtes aux sardines, champignons et poireaux
• Mayonnaise allégée
• Gâteau à la rhubarbe
• Bowl gourmand à la semoule, pois chiches et légumes rôtis
• Verrine rhubarbe fraise vanillée
• Exemple de collation de récupération : granola au fromage blanc
• Pâtes au kalé et aux cacahuètes.
• Croquettes au kale
• Burritos : une recette gourmande pour un repas sans viande
• Légumes crousti-fondants
• Recette pour faire manger des légumes aux enfants :Pizza du jardinier :
• Poulet au potiron :
• Poêllée de légumes et tofu
• salade de chou rouge, poireaux, oranges et noisettes
• salade de rollmops
• Granola maison
• recette de kombucha
• taboulé de chu fleur
• Soupe de lentilles corail au lait de coco
• Tartinade de haricots blancs
• Salade de sarrasin aux radis d’hiver et à l’orange.
• crumble façon muesli
• Choucroute de la mer
• Pâte à crêpes
• Pommes garnies orange-cannelle
• Bœuf à l’étouffée de chou et carottes
• Poulet aux épices et potiron :
• Bowl gourmand à la semoule, pois chiches et légumes
• Gâteau au potiron : une façon gourmande de manger des légumes
• Maquereau au four et purée de patate douce
• Velouté de potimarron et chataîgnes
• Fondant au chocolat et haricots rouges
• burger Végétarien
• Le sel où en êtes-vous ?
• la raclette, comment l'alléger tout en se régalant?
• tarte au potiron

Nutrition

• Je vous propose de découvrir : le chou kale
• calendrier des fruits et légumes de décembre
• Atelier nutrition avec l'ASSN, se régaler avec une maladie cardio-vasculaire
• Où en êtes vous avec le sel?
• L’intolérance au lactose
• Mon panier de janvier
• Changer d'assiette, comment devenir fléxivarien
• Manger des fruits, oui mais combien ?
• Le marathon de la Loire s’invite le Week end prochain, l’occasion de s’interroger sur notre pratique de l’activité physique et à quel niveau l’alimentation a son importance ?
• Quelques bonnes raisons de végétaliser son assiette et quelques astuces pour réduire sa consommation de viande en douceur
• Quelques idées pour faire manger plus de légumes à nos enfants (sans se fâcher)
• Pourquoi se méfier du sirop de glucose-fructose
• L’intolérance au lactose qu’est-ce c’est ?
• Comment continuer à manger équilibré malgré un prix du caddie en hausse ?
• Atelier cuisine alimentation et surpoids association sport santé nutrition
• Le 8 mars 2023, c’est la Journée mondiale des diététiciens nutritionnistes !
• Dans mon panier de mars : le sarrasin
• Atelier nutrition avec l'ASSN, Association Sport Santé Nutrition de Chinon
• Les aliments fermentés sont bons pour la flore intestinale :
• Un serious game sur « Microbiote, alimentation et santé »
• Des plateaux télé équilibrés c'est possible
• Mon pannier de février
• Se faire plaisir avec les crêpes sucrées
• La cuisson à l’étouffée, c’est plus de goût et moins de calories
• Quelques facteurs qui interviennent dans la prise de poids
• Potage de lentilles corail et lait de coco
• Des aliments ultra transformés à la règle des 3 V : Vrai, végétal et varié
• +47 % de dépense énergétique en plus
• les aliments végétaux les plus riches en fer
• semaine de la dénutrition

Autre

• barquettes au chocolat maison