Apéro : Planche mixte concombre

Légumes: 1 concombre- 1 botte de radis - Olives vertes et noires

• 1 fromage frais aux herbes
• 1 mimolette
• 1 camembert

• 1 bressaola
• 1 saucisson au poivre

• Pain nordique
• pain de mie complet

• Mini clubs sandwichs

  1. Prenez 4 tranches de pain de mie complet, coupez-les en 4.

  2. Tartinez chaque mini-tranche obtenue avec du fromage frais aux herbes.

  3. Découpez de fines lamelles de concombre et placez-les entre deux tranches de pain de mie au fromage frais.

  Mini tartines

  1. Prenez 4 tranches de pain de mie complet, coupez-les en 4.

  2. Tartinez chaque mini-tranche obtenue avec du fromage frais aux herbes.

  3. Découpez de fines lamelles de radis et disposez-les sur les tartines.

  Planche mixte

  1. Découpez les pommes en quartiers fins.

  2. Découpez le concombre en rondelles.

  3. Tranchez le saucisson.

  4. Découpez les fromages en tranches.

  5. Disposez les ingrédients sur votre planche selon l'agencement de votre choix, et dégustez