Anne Manteau
Diététicienne-nutritionniste à Saumur et Avoine
 
59 quai Mayaud, 49400 Saumur, France

/ 12 rue des Roches, 37420 Avoine

 

Anne Manteau, votre diététicienne-nutritionniste à Saumur et Avoine

Anne Manteau

Diététicienne-nutritionniste depuis plus de 15 ans

Parcours et formation

J’exerce ma profession de Diététicienne Nutritionniste depuis plus quinze ans avec toujours autant d'intérêt. Cette expérience ( et expertise) riche et variée m'est essentielle pour exercer mon métier. Mes formations continues, mes participations aux séminaires et congrès de la profession, mes lectures, mais surtout ma curiosité et l'amour de ma profession me permettent de progresser constamment dans mes compétences. Le domaine de la Nutrition Humaine et du comportement alimentaire évoluant très rapidement.

  • Formation B.T.S en nutrition et Diététique
  • Thérapeute certifiée G.R.O.S . Adultes et enfants
    Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids
     
  • Formation ETP  Éducation Thérapeutique du Patient.(2010)
  • Formée à la Pleine Conscience.
    MBSR   Mindfulness-Based Stress Reduction
    MBCT   Mindfulness-Based Cognitive Therapy  appliquée aux TCA   Troubles du Comportement Alimentaire
  • Formée à la thérapie ACT   Acceptance and Commitment Therapy (thérapie d'acceptation et d'engagement) spécifique aux TCA
  • Formation alimentation et cancer ; Institut Gustave Roussy 2016
  • Formation Gout et Education Sensotielle : AFDN 2018
  • Formation Syndrome de l'intestin irritable,alimentation pauvre en FODMAPS,centre de Formation Diététique et Comportement, mai 2022
  • Formation à la thérapie ACT ( thérapie d'acceptation et d'engagement ) en consultation diététique  Florian Saffer avril 2023
  • Formation alimentations végétariennes : CFDC 2023
  • Formation SIBO CFDC 2024
  • Formation Troubles de la thyroïde, Véronique Liesse 2023

Je suis la coordinatrice du programme d'éducation thérapeutique de la maison de santé du Véron (Avoine) diabète et maladies cardio vasculaires. J'anime également les ateliers nutritions de ce programme d'ETP

Coordinatrice du programme « Mission : retrouve ton cap » j'accompagne les enfants de 3 à 12 ans en surpoids ou à risque de le devenir. Ce dispositif leur permet  de  bénéficier d’une prise en charge précoce et pluridisciplinaire (diététique, psychologique, activité physique) entièrement prise en charge par la Caisse d'Assurance Maladie.
 

J'anime des groupes d'échange entre patients, notamment dans le cadre de la préparation et du suivi lors de la préparation à la chirurgie bariatrique. Ces échange d'expériences entre patients sont positifs et enrichissants pour tous les participants.  

J'anime également des ateliers culinaires, des dégustations, des conférences en milieu scolaire ou associatif sur différents thèmes reliés à la diététique et à la nutrition. 

Je suis :

Membre de la SRAE Nutrition Pays de Loire, intervenante pour le programme OBEPEDIA ( obésité pédiatrique)

Membre de la CPTS de la  Rabelaisie et CPTS du grand Saumurois

Membre de l'AFDN Association Française des Diététiciens Nutritionnistes  

Membre de Association des diététiciennes libérales

Membre du Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids

 

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