Pour 6 personnes préparation 10 min cuisson20 min
4 œufs
200 g de fromage blanc
100 g de farine
¼ de càc de paprika
2 tranches de jambon
Ciboulette, sel, poivre.
Préchauffez le four à 200°
Battez les oeufs avec le fromage blanc puis ajoutez la farine
Coupez le jambon en dès et ajoutez-les à la préparation.
Mélangez bien et répartissez la préparation dans des moules.
Enfournez le tout pour 20 min
Ingrédients pour 2 personnes
6 figues fraîches
Quelques cuillerées de stracciatella ou de burrata
Une petite poignée de pistaches
Quelques feuilles de...
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