Légumes crousti-fondants

Pelez et détaillez en « frites » 1 betterave crue, 2 carottes, 2 panais, 1 courgette. Les disposer sur une plaque de four recouverte de papier cuisson et badigeonnez d’huile d’olive. Enfournez 45 minutes à 180° C ( Th 6) Parsemez de 40 g de parmesan râpé et poursuivre la cuisson 10 min. Servir avec un filet mignon rôti par exemple


Articles similaires

Derniers articles

À la une
Vacances : trois petits gestes dans votre assiette qui font du bien à votre santé… et à la planète

Vacances : trois petits gestes dans votre assiette qui font du bien à votre santé… et à la planète

20 Juil 2026

Les trois épisodes de canicule que nous venons de vivre nous rappellent que le dérèglement climatique fait désormais partie de notre quotidien. Face à cette ...

À la une
 ratatouille à déguster de trois façons différentes

ratatouille à déguster de trois façons différentes

20 Juil 2026

Préparation : 15 minCuisson : 1 h et 55 minPréparation : 15 minCuisson : 1 h et 55 minIngrédients  250 g d'oignon rouge coupé en morceaux de 3 cm 250 g d'oi...

À la une
Mousse ricotta, abricots et pistaches

Mousse ricotta, abricots et pistaches

14 Juil 2026

Ingrédients
600 g d'abricots 2 cuillère(s) à soupe de miel 500 g de ricotta 4 blancs d'oeufs 2 cuillère(s) à soupe de cassonade 100 g de pistaches concassée...

Catégories

Un service conçu pour vos exigences