Pelez et détaillez en « frites » 1 betterave crue, 2 carottes, 2 panais, 1 courgette. Les disposer sur une plaque de four recouverte de papier cuisson et badigeonnez d’huile d’olive. Enfournez 45 minutes à 180° C ( Th 6) Parsemez de 40 g de parmesan râpé et poursuivre la cuisson 10 min. Servir avec un filet mignon rôti par exemple
Vous surveillez votre alimentation, vous faites attention à bouger davantage, mais les kilos semblent s’installer durablement ? Cette situation est fréquente...
Avec béchamel aux épinards frais
IngrédientsPour les lasagnes· 3 à 4 courgettes, coupées en demi-lunes
· 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
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Longtemps cantonné aux vinaigrettes, le vinaigre retrouve aujourd’hui une place de choix dans la cuisine santé. Outre son goût acidulé et sa richesse aromati...
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