Anne Manteau
Diététicienne-nutritionniste à Saumur et Avoine
 
59 quai Mayaud, 49400 Saumur, France

/ 12 rue des Roches, 37420 Avoine

 

Recette pour faire manger des légumes aux enfants :Pizza du jardinier :


Recette pour 2 adultes et 2 enfants

Étalez une pâte à pizza sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.

Recouvrez de 20 cl de coulis de tomate, d’une boule de mozzarella coupée en fines tranches et de 2 tranches de jambon coupées en fines lanières.

Emincez 1 courgette et 8 champignons de Paris. Les poêler rapidement dans 1 cuillère d’huile d’olive. Disposez-les sur la pizza avec des tomates cerises.

Enfournez 10 minutes dans un four préchauffé à 210 °C ( th7) 

 

 


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