Anne Manteau
Diététicienne Nutritionniste, Experte en Nutrition et Alimentation, spécialisée en santé digestive et santé féminine à Saumur, Avoine et en visio consultation
 
59 quai Mayaud, 49400 Saumur, France

/ 12 rue des Roches, 37420 Avoine

 
06 63 63 73 01
Anne Manteau
Diététicienne Nutritionniste, Experte en Nutrition et Alimentation, spécialisée en santé digestive et santé féminine à Saumur, Avoine et en visio consultation

Pizza aux 2 poissons riche en oméga 3


Ingrédients : 300 g pâte à pizza, un pot de coulis de tomates, oignons, 200 g de poivron rouge ou vert, +/- légumes grillés piment, 300 g de filets de sardine au citron, une boîte de thon albacore émietté, des noix,  citron, huile d'olive, parmesan.

 

Préparation :

 

    Etendez la pâte à pizza dans un plat.

    Versez du coulis de tomates, quelques rondelles d'oignons, des dés de poivron vert, et de piment.

    Disposez des filets de sardine et le thon albacore émietté.

    Salez, poivrez.

    Saupoudrez d'origan, arrosez d'un filet d'huile d'olive et de quelques gouttes de citron.

    Saupoudrez de parmesan et faites cuire 20 minutes au four.


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