Anne Manteau
Diététicienne Nutritionniste, Experte en Nutrition et Alimentation, spécialisée en santé digestive et santé féminine à Saumur, Avoine et en visio consultation
 
59 quai Mayaud, 49400 Saumur, France

/ 12 rue des Roches, 37420 Avoine

 
06 63 63 73 01
Anne Manteau
Diététicienne Nutritionniste, Experte en Nutrition et Alimentation, spécialisée en santé digestive et santé féminine à Saumur, Avoine et en visio consultation

Charlotte tricolore kiwi fraise


pour 4 personnes
8 biscuits cuillère · 150 ml d'eau avec 2 sucres en morceaux · 4 portions de fromage blanc de 100 g · 12 fraises · 8 kiwis · Noisettes, amandes ou .noix

Étapes

  1. Tremper 1 biscuit cuillère dans l'eau sucrée tiède.

  2. Le couper en 3 parties et le déposer au fond de la verrine.

  3. Mélanger 3 fraises et 2 kiwis coupés en petits morceaux avec un yaourt.

  4. Verser le mélange dans la verrine.

  5. Recouvrir d'1 biscuit cuillère trempé dans de l'eau sucrée.

  6. Compléter avec un peu de yaourt si besoin.

  7. Mets au frais, idéalement 2 à 3h avant dégustation.

  8. Customiser la charlotte avec quelques noisettes concassées (ou autre) sur le dessus et déguster frais !

 


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