Crumble ananas- poire petits beurres pépites de chocolat
préparation 20 min cuisson 40 min
Ingrédients 4 personnes
- 3 poires
- 3 tranches d' ananas
- 40 g pépites de chocolat
- 50 g beurre demi-sel mou
- 2 c. à s. sucre en poudre
- 10 biscuits Petit Beurre
Étapes
- Émietter les biscuits à la main.
- Malaxer les biscuits émiettés avec le beurre mou et le sucre jusqu’à l’obtention d’un mélange granuleux. Réserver au frais.
- Éplucher, épépiner et couper les poires en dés.
- Préparer l’ananas. Retirer la peau et les « yeux ». Tailler l’ananas en tranches et les couper en morceaux.
- Déposer les fruits dans un plat à gratin, parsemer de pépites de chocolat.
- Recouvrir de pâte à crumble aux Petit Beurre. Enfourner pendant 30 minutes environ à 180°C jusqu’à ce que le crumble soit bien doré et les fruits bien tendres.
