Anne Manteau
Diététicienne Nutritionniste, Experte en Nutrition et Alimentation, spécialisée en santé digestive et santé féminine à Saumur, Avoine et en visio consultation
 
59 quai Mayaud, 49400 Saumur, France

/ 12 rue des Roches, 37420 Avoine

 
06 63 63 73 01
Anne Manteau
Diététicienne Nutritionniste, Experte en Nutrition et Alimentation, spécialisée en santé digestive et santé féminine à Saumur, Avoine et en visio consultation

Les recettes - Page 7

Pesto

28 Juil 2024

Ingrédients pour 4 personnes
Ingrédients : 1 bouquet de basilic frais
1 gousse d’ail
50 g de pignons de pin
50 g de parmesan
6  à 8 cà soupe d’h...

Glace framboises, mangues et basilic

28 Juil 2024

Ingrédients 125 g de framboises congelées, décongelées 500 g  de mangues congelées, décongelées 125 ml  de crème 15 % 3 c. à soupe de jus de citron 3 à...

Salade de lentilles, framboises et truite fumée

22 Juil 2024

Ingrédients pour 2 personnes :125 g de lentilles jaunes /75 g de framboises /1/2 oignon rouge/  2 tranches de truite fumée /100 g de ricotta/ 2 c. à s. d'hui...

Tartare de fruits frais au yaourt

15 Juil 2024

Ingrédients pour 2 personnes
2 abricots
1 nectarine
100 g de fraises
1 belle tranche de melon
4 c à soupe de yaourt
1 càsoupe de miel liquide ou de sirop d'é...

Sucette de melon au fromage frais aux noix

07 Juil 2024

pour 4 personnes
1 melon 250 g de fromage frais aux noix 6 tranches de jambon italien quelques pluches de cerfeuil quelques pistaches  Couper le melon en de...

Taboulé́ d’été́, melon, fraises & concombre

30 Juin 2024

Ingrédients pour 6 personnes :300 g de semoule fine/  1 concombre/ 1 melon /125 g de fraises / 150 g de feta/ Quelques branches de basilic, de menthe/  Huile...

Mousse glacée au melon et au yaourt

30 Juin 2024

Ingrédients pour 6 personnes
2 melons bien parfumés 2 yaourts bulgares sirop d'agave à volontéPréparation
Coupez en cubes la chair des melons. Placez-les a...

Petites brochettes d’ aubergines et halloumi et sauce au yaourt à la menthe

23 Juin 2024

Ingrédients pour 10 brochettes
1 aubergine  -  200  g de fromage halloumi – 2 citrons – 2 gousses d’ail - 1cuillère à soupe d’huile d'olive- 1verre d’eau- 1...

Brochettes de melon et crevettes au curry rouge et lait de coco

20 Juin 2024

Ingrédients pour 4 personnes
1 gros melon 20 g de beurre demi-sel 24 crevettes fraîches  1 bâton de citronnelle 2 oignons nouveaux 1 gousse d'ail 1 morceau ...

Tartelettes à la crème de violettes et aux framboises

17 Juin 2024

ingrédients  pour 4 personnes 150 g de framboise(s) 200 g de pâte brisée sucre semoule  pensées ou violettes fraîches⅓ de litre de lait entier 4 jaunes d‘œuf...

Clafou flan

17 Juin 2024

Temps de préparation 5 minutes min
Temps de cuisson 45 minutes min
Portions 6 portions
Calories 110 kcal
Equipment
1 moule dimension 16cm de diamètre et 6cm...

Salade tiède de légumes rôtis au four, pesto et mozzarella, à accompagner de pain au levain :

07 Juin 2024

    4 personnes / préparation : 10 min / cuisson : 30 min.
Ingrédients : 2 aubergines – 2 courgettes- 8 tomates – 2 boules de mozzarella - 35 g de pignons - ...

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