Les recettes - Page 4

Curry de chou fleur au lait de coco

Curry de chou fleur au lait de coco

08 Fév 2026

préparations 20 min cuisson 20 min
Pour 4 personnes 1 chou fleur  - 200 ml de lait de coco- 2 gousses d'ail - 1 c. à soupe d'huile d’olive -1 c. à soupe de c...

Crumble pomme, noisette et amande

Crumble pomme, noisette et amande

01 Fév 2026

Ingrédients (pour 6 personnes) 8 pommes - 100 g de farine T10020 ou de farine de sarrasin vert (version sans gluten) - 50 g de poudre d'amande - 100 g de suc...

Quinoa et chou-fleur aux amandes et noisettes grillées

01 Fév 2026

Pour 4 personnes - préparation20 minutes  -cuisson15 minutes
Les ingrédients
250 g de chou-fleur- 100 g de quinoa -Une douzaine de châtaignes cuites sous vi...

Gratin de fondue de poireaux au haddock

Gratin de fondue de poireaux au haddock

25 Jan 2026

Ingrédients Pour 4 personnes 4 gros poireaux -150 g de boulgour ou de petit épeautre à cuisson rapide - 2 œufs - 15 à 20 cl de lait - 250 g de haddock fumé -...

Soupe Miso

Soupe Miso

25 Jan 2026

Ingrédients 1 litre d’eau
1 sachet de dashi 
3 c. à soupe de pâte miso
100 g de tofu ferme
1 c. à soupe d’algues wakamé séchées
2 oignons ver...

GÂTEAU INVISIBLE CAROTTES–NAVETS

GÂTEAU INVISIBLE CAROTTES–NAVETS

19 Jan 2026

Préparation : 30 min | Cuisson : 1 h 15 | Moule : cake 24 × 10 cm | 6–8 parts
INGRÉDIENTS 500 g navets | 500 g carottes (+1 pour la déco) | 3 œufs | 60 g beu...

Gâteau invisible potiron-comté

11 Jan 2026

Ingrédients (pour un moule rond de 24 cm) :
·         1 kg de potiron épluché
·         100 g de comté
·         3 œufs
·         60 g de beurre fondu
·     ...

Galettes de poireaux, chèvre et noix

Galettes de poireaux, chèvre et noix

11 Jan 2026

Ingrédients   2 poireaux- 100 g de farine- 1 c. à café de levure chimique-  2 œufs- 100 g de chèvre frais - 40 g de noix – sel – poivre
Lavez les poireaux et...

pokébowl saumon chou rouge

pokébowl saumon chou rouge

04 Jan 2026

c’est un de mes repas de flemme : équilibré, bon, et, en plus,  super-rapide à préparer !
Ingrédients :  riz basmati semi complet ( 50 /60g / personne Du ch...

Gnocchis à la crème de potimarron et bacon croustillant

Gnocchis à la crème de potimarron et bacon croustillant

04 Jan 2026

Ingrédients pour 2 personnes : 350 g de gnocchis à poêler / ½ potimarron (environ 350 g) / 100 ml de crème fraîche  semi épaisse/  1 oignon rouge / 6 tranche...

Sablés de Noël IG bas aux épices

Sablés de Noël IG bas aux épices

21 Déc 2025

Ingrédients 150 gde farine de blé ou de petit épeautre (T80 ou T 110 ) / 50 g de poudre d’amande /50 g d’huile de coco ou beurre clarifié / 40 g de sirop d’é...

Verrine Mangues crevettes

Verrine Mangues crevettes

21 Déc 2025

Préparation : 40 min Cuisson : 1 min
 
 
4 mangues 12 crevettes roses cuites 30 cl de crème liquide très froide 2 citrons verts (jus et zeste) 1 citron ...

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600 g de ricotta 300 g de sucre blond 125 g de framboises 5 oeufs 25 g de beurre 1 citron 50 g de sucre glace 30 g de farine  La veille, p...

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