Gingembre

À la une
Le gingembre : une épice exceptionnelle

Le gingembre : une épice exceptionnelle

02 Fév 2025

Apprécié depuis des millénaires pour son goût unique et ses bienfaits sur la santé, le gingembre est une épice incontournable. Utilisé aussi bien en cuisine ...

Biryani de poulet aux épices Un plat parfumé, complet et réconfortant

Biryani de poulet aux épices Un plat parfumé, complet et réconfortant

08 Déc 2025

Ingrédients pour 4 personnes Préparation : 20 minutes  Cuisson : 25 minutes
4 blancs de poulet /240 g de riz basmati / 20 g de noix de cajou / 20 g de pistac...

Les épices : un trésor de bienfaits qui fait voyager nos papilles

Les épices : un trésor de bienfaits qui fait voyager nos papilles

08 Déc 2025

Les épices, ce sont un peu les petites touches de magie du quotidien : elles transforment un plat simple en une assiette parfumée, colorée, vivante. Elles pe...

Mousses au chocolat, cannelle et gingembre

Mousses au chocolat, cannelle et gingembre

08 Déc 2025
Poisson au lait de coco, au curry et au gingembre

Poisson au lait de coco, au curry et au gingembre

10 Mar 2025

Temps de préparation : 5 mn temps de cuisson : 15 mn
Ingrédients pour 4 personnes
   400 g Poisson blanc- Gingembre (un morceau de 3 cm) - 4 carottes - 2 càc...

cake aux poires et au gingembre

cake aux poires et au gingembre

02 Fév 2025

Ingrédients
Poire(s) 1 /Gingembre frais 10 lamelles  / Œuf(s) 3 / Beurre allégé 80 g  / 120g de cassonade / Farine  T 80 ou T 110 : 150 g   / Levure chimique...

6 articles

Derniers articles

À la une
Crumble ananas- poire petits beurres pépites de chocolat

Crumble ananas- poire petits beurres pépites de chocolat

04 Avr 2026

préparation  20 min  cuisson  40 min
 Ingrédients 4 personnes
3 poires 3 tranches d' ananas 40 g pépites de chocolat 50 g beurre demi-sel mou 2 c. à s....

À la une
TENDERS D’AIGUILLETTES DE POULET CROUSTILLANTS, CHOU-FLEUR RÔTI & SAUCE AU YAOURT

TENDERS D’AIGUILLETTES DE POULET CROUSTILLANTS, CHOU-FLEUR RÔTI & SAUCE AU YAOURT

04 Avr 2026

Ingrédients (4 pers)
400 g d’aiguillettes de poulet • 1 petit chou-fleur • 1 gousse d’ail • persil • menthe • 2 œufs • 150 g de fromage blanc • 50 g de farin...

À la une
Tagliatelles à la Crème d’Asperges Citronnée

Tagliatelles à la Crème d’Asperges Citronnée

31 Mar 2026

Temps de préparation 30 minutes min
Temps de cuisson 25 minutes min
Temps total 55 minutes min
Portions 4 personnes
Ingrédients
  
500 g d’asperges vertes u...

Catégories

Un service conçu pour vos exigences