Gingembre

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02 Fév 2025

Apprécié depuis des millénaires pour son goût unique et ses bienfaits sur la santé, le gingembre est une épice incontournable. Utilisé aussi bien en cuisine ...

 Salade de carottes, sauce miso, orange et gingembre

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02 Juin 2026

Ingrédients (4 personnes)
Pour la vinaigrette miso, orange et gingembre
3 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge extra 6 cl de jus d'orange frais (enviro...

Biryani de poulet aux épices Un plat parfumé, complet et réconfortant

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08 Déc 2025

Ingrédients pour 4 personnes Préparation : 20 minutes  Cuisson : 25 minutes
4 blancs de poulet /240 g de riz basmati / 20 g de noix de cajou / 20 g de pistac...

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08 Déc 2025

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08 Déc 2025
Poisson au lait de coco, au curry et au gingembre

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10 Mar 2025

Temps de préparation : 5 mn temps de cuisson : 15 mn
Ingrédients pour 4 personnes
   400 g Poisson blanc- Gingembre (un morceau de 3 cm) - 4 carottes - 2 càc...

cake aux poires et au gingembre

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02 Fév 2025

Ingrédients
Poire(s) 1 /Gingembre frais 10 lamelles  / Œuf(s) 3 / Beurre allégé 80 g  / 120g de cassonade / Farine  T 80 ou T 110 : 150 g   / Levure chimique...

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14 Juil 2026

Ingrédients
600 g d'abricots 2 cuillère(s) à soupe de miel 500 g de ricotta 4 blancs d'oeufs 2 cuillère(s) à soupe de cassonade 100 g de pistaches concassée...

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