Salades

pour 2 à 4 personnes
1 grosse aubergine
70 g de tahin
2 càs de mélasse de grenade
1 cà soupe de jus de citron
1 gousse d’ail écrasé
3 càs de persil haché
Con...

Ingrédients Pour 4 personnes 300 g de Mesclun1 Pomme 10 Radis rose1 Endive 2 Carotte 6 feuille de Feuille de brick 50 g de Pignon de pin 1 Ail 50 g de Parmes...

 Parce que les œufs ne sont pas que en chocolat, aujourd’hui je vous propose une recette d’œufs à la reine.En moins de 30 min, vous aurez un bon repas/salade...

Pour 4 personnes Préparation 20 min Au four 30 min
 Ingrédients : 2 bottes de carottes fanes - 3 oranges -1 avocat - 4 gousses d'ail -1 c. à café de graines ...

Ingrédients pour 2 personnes :125 g de lentilles jaunes /75 g de framboises /1/2 oignon rouge/  2 tranches de truite fumée /100 g de ricotta/ 2 c. à s. d'hui...

Ingrédients pour 6 personnes :300 g de semoule fine/  1 concombre/ 1 melon /125 g de fraises / 150 g de feta/ Quelques branches de basilic, de menthe/  Huile...

800 g Patate douce
320 g 240 g 4 poignées 1 bouquetPréchauffez le four à 200°C. Épluchez la patate douce puis coupez-la en petits cubes.
Sur une plaque reco...

Atelier cuisine pour l'association sport santé nutrition Chinon et Avoine
8 participantes pour cet atelier qui avait pour objectif de proposer des recettes goûteuses qui nous permettent de préparer...

Salade de sarrasin aux radis d’hiver et à l’orange.
Pour 1 grosse salade
Préparation 20 minutes /cuisson 5 minutes /repos 30 minutes
 
200 g de kasha
1 oignon blanc
2 oranges bio ( dont 1 pour la v...

Quel est le point commun entre la choucroute alsacienne, le yaourt bulgare, le nuoc-mâm vietnamien, le kimchi coréen et le kombucha de Mongolie ? Tous ces aliments sont fermentés, c’est-à-dire tran...