Les recettes - Page 9

EcrivIngrédients pour 6 personnes
300g de viande hachée (j’utilise de la porc-boeuf) 4 à 5 carottes de taille moyenne 2 oignons 3 gousses d’ail ou 1 càc d’a...

un étonnant mariage du chef Christophe Saintagne, à tester sans attendre
Ingrédients (4 personnes) 1 belle aubergine (250 g)/ 160 g de chocolat noir à 70 % ...

 
Ingrédients pour 4 personnes 250 g de penne 1 fenouil 1 poche de poutargue une quinzaine de tomates cerises 1 oignon rouge 1 cuillère(s) à café de sucre e...

Ingrédients pour 4 personnes
Ingrédients : 1 bouquet de basilic frais
1 gousse d’ail
50 g de pignons de pin
50 g de parmesan
6  à 8 cà soupe d’h...

Ingrédients 125 g de framboises congelées, décongelées 500 g  de mangues congelées, décongelées 125 ml  de crème 15 % 3 c. à soupe de jus de citron 3 à...

Ingrédients pour 2 personnes :125 g de lentilles jaunes /75 g de framboises /1/2 oignon rouge/  2 tranches de truite fumée /100 g de ricotta/ 2 c. à s. d'hui...

Ingrédients pour 2 personnes
2 abricots
1 nectarine
100 g de fraises
1 belle tranche de melon
4 c à soupe de yaourt
1 càsoupe de miel liquide ou de sirop d'é...

pour 4 personnes
1 melon 250 g de fromage frais aux noix 6 tranches de jambon italien quelques pluches de cerfeuil quelques pistaches  Couper le melon en de...

Ingrédients pour 6 personnes :300 g de semoule fine/  1 concombre/ 1 melon /125 g de fraises / 150 g de feta/ Quelques branches de basilic, de menthe/  Huile...

Ingrédients pour 6 personnes
2 melons bien parfumés 2 yaourts bulgares sirop d'agave à volontéPréparation
Coupez en cubes la chair des melons. Placez-les a...

Ingrédients pour 10 brochettes
1 aubergine  -  200  g de fromage halloumi – 2 citrons – 2 gousses d’ail - 1cuillère à soupe d’huile d'olive- 1verre d’eau- 1...

Ingrédients pour 4 personnes
1 gros melon 20 g de beurre demi-sel 24 crevettes fraîches  1 bâton de citronnelle 2 oignons nouveaux 1 gousse d'ail 1 morceau ...