Anne Manteau
Diététicienne Nutritionniste, Experte en Nutrition et Alimentation, spécialisée en santé digestive et santé féminine à Saumur, Avoine et en visio consultation
 
59 quai Mayaud, 49400 Saumur, France

/ 12 rue des Roches, 37420 Avoine

 
06 63 63 73 01
Anne Manteau
Diététicienne Nutritionniste, Experte en Nutrition et Alimentation, spécialisée en santé digestive et santé féminine à Saumur, Avoine et en visio consultation

Les recettes - Page 6

Oignons farcis aux champignons

29 Sep 2024

 
Ingrédients pour 4 personnes
4 gros oignons ( rouges de préférence)
200 g de champignons de Paris
4 à 5 brins de persil
4 fines tranches de jambo...

Recette de tisane d'automne pour l’immunité et le tonus

23 Sep 2024

1 cuillère à soupe de baies séchées d’églantier (cynorhodons) // stimulant et riche en vitamine C.
1 cuillère à café de feuilles séchées d’ortie // reminé...

Gratin de potimarron à la cancoillotte

23 Sep 2024

Préparation 30 mn  - cuisson 25 mn
Ingrédients pour 4 personnes: 1 potimarron d'1kg environ -  250 g de pommes de terre - 3 gousses d'ail - 1 oignon -  8 ron...

Gaufres légères IG bas

23 Sep 2024

Pour: 12 gaufresPréparation : 15 mn  cuisson 20 mnIngrédients 160 g de farine de blé ou d'épeautre intégrale (T150) 4 gros oeufs 40 g de sucre de coco (ou au...

rigatonis aux aubergines et aux tomates

15 Sep 2024

Pour 4 personnes   : 500 g d’aubergines, 2 gousses d’ail émincées finement, 500 g de petites tomates ou de tomates cerises, origan ou marjolaine, 250 g de ri...

Rémoulade de courgettes à la menthe, œufs mollets et grémolata

09 Sep 2024

Ingrédients pour 4
4 courgettes  ½ bouquet de menthe 1 c. à c. de vinaigre balsamique 2 c. à s. d' huile d'olive  4 œufs
Pour la gremolata : 1 citron ½ bouqu...

Bowl-cake salé chèvre-épinards

09 Sep 2024

les bowl-cakes ! C’est facile à faire, prêt en un clin d’oeil et ça se décline à l’infini…Sucré, salé, sans gluten, sans lactose…il y en a à tous les goûts !...

CHAKCHOUKA D’ÉTÉ

01 Sep 2024

INGREDIENTS pour 2 personnes 2 poivrons (rouge et jaune de préférence – ils sont plus doux) 4-5 belles tomates (variétés anciennes si vous pouvez, elles sont...

Wok de légumes

01 Sep 2024

WOK DE LEGUMES 
Une recette passe-partout, surtout quand on est entre deux saisons : les wok de légumes!
En gros: différents légumes coupés de manière différ...

pates sauce bolognaise

01 Sep 2024

EcrivIngrédients pour 6 personnes
300g de viande hachée (j’utilise de la porc-boeuf) 4 à 5 carottes de taille moyenne 2 oignons 3 gousses d’ail ou 1 càc d’a...

Crème d’aubergine au chocolat

26 Août 2024

un étonnant mariage du chef Christophe Saintagne, à tester sans attendre
Ingrédients (4 personnes) 1 belle aubergine (250 g)/ 160 g de chocolat noir à 70 % ...

Pates au fenouil et à la poutargue

26 Août 2024

 
Ingrédients pour 4 personnes 250 g de penne 1 fenouil 1 poche de poutargue une quinzaine de tomates cerises 1 oignon rouge 1 cuillère(s) à café de sucre e...

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