Depuis quelques années, le lait de vache est décrié. Les produits laitiers sont de plus en plus boudés par les consommateurs qui leur cherche des alternative...
Anti choleseterol
INGRÉDIENTS 3 œufs Farine semi-complète (ou blanche type 55) 150g Levure chimique ou bicarbonate de sodium de cuisine Noix de coco râpée 50g 2 citrons jaune...
c’est un de mes repas de flemme : équilibré, bon, et, en plus, super-rapide à préparer !
Ingrédients : riz basmati semi complet ( 50 /60g / personne Du ch...
Pour 4 personnes – Préparation : 30 min – Cuisson : 15 min
Ingrédients 4 pavés de lieu jaune avec la peau (150 g chacun environ)
2 oignons bottes
2 c....
Les oméga-3… En France, la majorité de la population est carencée, pourtant on en entend souvent parler ! Mais savons-nous vraiment ce qu’ils sont et pourquo...
Préparation : 15 mn cuisson 20 / 25 min
Ingrédients Pour 6 scones
800g de champignons de paris 1 gousse d’ail 4œufs 25 cl de crème à 15% ou de crème végét...
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6 figues fraîches
Quelques cuillerées de stracciatella ou de burrata
Une petite poignée de pistaches
Quelques feuilles de...
Les trois épisodes de canicule que nous venons de vivre nous rappellent que le dérèglement climatique fait désormais partie de notre quotidien. Face à cette ...
Préparation : 15 minCuisson : 1 h et 55 minPréparation : 15 minCuisson : 1 h et 55 minIngrédients 250 g d'oignon rouge coupé en morceaux de 3 cm 250 g d'oi...
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