Les recettes - Page 16

Clafoutis d’épinards au chèvre frais

Clafoutis d’épinards au chèvre frais

04 Fév 2024

Pour 4   personnes préparation : 15 minutes - cuisson : 40 minutes
 
Les ingrédients
5 belles poignées de feuilles d’épinards - 3 œufs -  40 cl de lait - 10...

Smoothie bowl chocolat, banane, noisettes et noix de coco

Smoothie bowl chocolat, banane, noisettes et noix de coco

31 Jan 2024

Ingrédients pour 1 personne :
1 Banane / 7.5 cl de Lait /1Glaçon / 2 c. à soupe de Chocolat en poudre
 Pour le topping : 1/2 Banane / 5 à 6  Noisettes entièr...

Velouté de panais-carottes, aux graines de grenade et de courge

Velouté de panais-carottes, aux graines de grenade et de courge

31 Jan 2024

Pour 6 personnes – préparation 20 min – cuisson 30 min
3 panais – carottes – 1 pomme de terre – 1 oignon doux - 1 c à s de curcuma – 1 cà c de gingembre en p...

Green smoothies bowls énergisant

Green smoothies bowls énergisant

29 Jan 2024

Le bon mix : banane + mangue + céleri+ épinard + blette + spiruline + mûres très riches en fer + muesli breakfast balls
 
Un smoothie riche en fruits et légu...

Poêlée de champignons en crumble, chèvre chaud

Poêlée de champignons en crumble, chèvre chaud

15 Jan 2024

Ingrédients pour 4 personnes
4 crottins de chèvre - 250 g de champignons brun- 250 g Pleurotes - 2  c à s sauce soja 1 gousse d’ail - thym frais-   4tranches...

Velouté de brocoli et jambon cru

Velouté de brocoli et jambon cru

07 Jan 2024

 
Pour 4 personnes préparation 30 min, cuisson 30 min
Ingrédients : 1 c à soupe d’huile d’olive, 2 tranches de jambon cru, 1 oignon, 300 g de brocolis, 1 lit...

Oeufs cocotte aux choux de Bruxelles et Chorizo

Oeufs cocotte aux choux de Bruxelles et Chorizo

07 Jan 2024

pour 4 personnes
préparation 20 minutes  cuisson 30 minutes
12 choux de Bruxelles. 50 g de chorizo. 4 oeufs 25 cl de crème fraîche épaisse 1 cà c d'huile de ...

Dessert detox d'ananas au fenouil

Dessert detox d'ananas au fenouil

02 Jan 2024

pour 4 personnes
Temps de préparation 15 min.
Ingrédients :50 cl d'eau 50 g de sucre 2 feuilles de gélatine 100 g d'ananas en dés 40 g de pluches de fenouil
...

Endives fondantes à l'orange et aux crevettes

Endives fondantes à l'orange et aux crevettes

02 Jan 2024

Préparation 10 min cuisson 20 min
 Ingrédients pour 4 personnes              6 belles endives  2 oranges  20 g de beurre 12 grosses crevettes roses cuites dé...

Verrines aux 2 saumons

Verrines aux 2 saumons

18 Déc 2023

pour 6 verrines :
 
    250 g de mascarpone
    3 oeufs Bio
    200 g de pavé de saumon
    120 g de saumon fumé
    1 citron Bio
    Ciboulette fraîche
    ...

Saumon gravlax

Saumon gravlax

17 Déc 2023

Ingrédients400 g de coeur de saumon cru ou 4 pavés de saumon bien épais, 250 g de gros sel, 100 g de sucre, 30 g de poivre (blanc de préférence) concassé, 1 ...

Blinis moelleux aux flocons d'avoine

Blinis moelleux aux flocons d'avoine

17 Déc 2023

Ingrédients150 gr de farine de blé, 2 oeufs, 2 c. à s. de flocons d'avoine, 1/2 c. à c. de levure chimique, 20 cl de lait (vache ou autre), 1 c. à c. d'huile...

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Pour 1personne 
 
Préparation 15 minutes   Cuisson 10 minutes
 
120 g de blanc de dinde
1 càs d’huile d’olive
150 g de courgettes découpées en rubans à l’ai...

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Cheesecake à la ricotta et aux framboises

Cheesecake à la ricotta et aux framboises

09 Juin 2026

Les ingrédients 
600 g de ricotta 300 g de sucre blond 125 g de framboises 5 oeufs 25 g de beurre 1 citron 50 g de sucre glace 30 g de farine  La veille, p...

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