Les recettes - Page 15

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4 à 6 personnes
Préparation : 40 min repos 30 min cuisson 50 min
2 aubergines ( environ 800 g) / 400g de tomates pelées ( en conserve) / 200 g de yaourts à la grecque / 150 g de fromage frais de br...

Pour 6 personnes Temps de préparation : 20 min + 3 h de congélation Temps de cuisson : 5 min
2 œufs,/30 g de sucre/1 c.s rase de farine/300 ml de lait                   
1 c.s de cr...

pour 4 pers. préparation :10 min
    800 g de tomates / 4 c. à s. d’huile d’olive /1 bouquet de basilic frais/ sel Poivre
Préparation : Portez à ébullition un grand volume d’eau dans une casserole....

Préparation 15 minutes / cuisson 4 min/ crêpe   repos : 1 h
250 g de farine/ 1 pincée de sel, 3 œufs, 2 yaourts à la vanille, 25 cl d’eau ou de jus de fruits / 1 cà soupe de rhum ambré(facultatif) ...

Préparation 15 minutes
cuisson 1 h
Pour4 personnes :
 
1 grosse aubergine ou 2 moyennes
1 jaune d’œuf
1 c à soupe de moutarde
1 c à soupe de fromage blanc ou labneh, ou yaourt grec
Sel, poivre, pi...

Pour 4 personnes :
-2 bananes un peu mûres
-50 gr de chocolat noir (du Valhrona pour moi)
-4 c à soupe d’amande hachées torréfiées ou 4 c à soupe de müesli
-4 brochettes en bois
 
-Commencez par fa...

pour 4 personnes
Préparation 20 min Temps de cuisson 30 min
6 tiges de rhubarbes /250 g de fraises /3 c à s de sucre /8 palets bretons
Laver les tiges de rhubarbe puis les éplucher (ôter les filam...

Une recette rapide qui utilise les restes de volaille pour un plat anti-gaspi parfumé aux saveurs asiatiques.
Temps de préparation 15 minutes min Temps de cuisson 5 minutes min
Ingrédients
 
  1 re...

Pour4 personnes :
 
Dans 1 bol, mélangez 1 yaourt nature et 1 jaune d’œuf. Ajoutez 1 cà soupe de moutarde, le jus d’1 citron et 1 grosse cuillère à soupe de vinaigre de cidre. Puis incorporez peu ...

 
Préparation 40 minutes
Cuisson 50 minutes
Pour 8 personnes :
500g de rhubarbe
500 g de pommes ou de poires
50 g de sucre, 3 œufs
50 g + 20 g de sucre roux
150 g de farine T80
150 ml de lait
50 g...