Articles publiés par Anne Manteau - Page 17

Recette de tisane d'automne pour l’immunité et le tonus

Recette de tisane d'automne pour l’immunité et le tonus

23 Sep 2024

1 cuillère à soupe de baies séchées d’églantier (cynorhodons) // stimulant et riche en vitamine C.
1 cuillère à café de feuilles séchées d’ortie // reminé...

Mon panier d’automne

Mon panier d’automne

23 Sep 2024

L'automne la nature, et ce qu’elle a à nous offrir, nous encourage à modifier notre alimentation et notre mode de vie en même temps que son changement de sai...

Gratin de potimarron à la cancoillotte

Gratin de potimarron à la cancoillotte

23 Sep 2024

Préparation 30 mn  - cuisson 25 mn
Ingrédients pour 4 personnes: 1 potimarron d'1kg environ -  250 g de pommes de terre - 3 gousses d'ail - 1 oignon -  8 ron...

Gaufres légères IG bas

Gaufres légères IG bas

23 Sep 2024

Pour: 12 gaufresPréparation : 15 mn  cuisson 20 mnIngrédients 160 g de farine de blé ou d'épeautre intégrale (T150) 4 gros oeufs 40 g de sucre de coco (ou au...

biscuits figues et sésame

biscuits figues et sésame

15 Sep 2024

Pour 8 gros biscuits
préparation 10 min   cuisson 15 min
50 g de figues séchées, 120 g de farine semi-complète ( T 80 ou T110) 5 g de levure chimique  1 pinc...

rigatonis aux aubergines et aux tomates

rigatonis aux aubergines et aux tomates

15 Sep 2024

Pour 4 personnes   : 500 g d’aubergines, 2 gousses d’ail émincées finement, 500 g de petites tomates ou de tomates cerises, origan ou marjolaine, 250 g de ri...

Traquer les AUT

Traquer les AUT

15 Sep 2024

Traquer les AUT
AUT, vous vous demandez ce qu’est ce drôle d’acronyme ? Ce sont les Aliments Ultra-Transformés, c’est-à-dire des aliments, ou plutôt des prod...

La rentrée est là avec son lot de bonnes résolutions n°2 : se (re)mettre au sport

La rentrée est là avec son lot de bonnes résolutions n°2 : se (re)mettre au sport

09 Sep 2024

Vous avez décidé de prendre plus soin de vous, de mieux manger. Ça rime avec bien bouger et vous avez décidé de vous inscrire à la salle de sport :  bravo ! ...

Rémoulade de courgettes à la menthe, œufs mollets et grémolata

Rémoulade de courgettes à la menthe, œufs mollets et grémolata

09 Sep 2024

Ingrédients pour 4
4 courgettes  ½ bouquet de menthe 1 c. à c. de vinaigre balsamique 2 c. à s. d' huile d'olive  4 œufs
Pour la gremolata : 1 citron ½ bouqu...

Bowl-cake salé chèvre-épinards

Bowl-cake salé chèvre-épinards

09 Sep 2024

les bowl-cakes ! C’est facile à faire, prêt en un clin d’oeil et ça se décline à l’infini…Sucré, salé, sans gluten, sans lactose…il y en a à tous les goûts !...

Planificateur de menus

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04 Sep 2024

 Dans le cadre blanc du haut, vous pourrez noter chaque jour le titre ou les éléments du repas  Dans le 2e cadre blanc, avec les lignes, vous pourrez noter l...

CHAKCHOUKA D’ÉTÉ

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01 Sep 2024

INGREDIENTS pour 2 personnes 2 poivrons (rouge et jaune de préférence – ils sont plus doux) 4-5 belles tomates (variétés anciennes si vous pouvez, elles sont...

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Ingrédients pour 4 personnes : 100 g de fromage frais 1 petite botte d’asperges 8 œufs Quelques branches de cib...

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27 Avr 2026

Pour 4 personnes  Préparation 30 minutes Cuisson 30 minutes
Ingrédients 400 g d’escalopes de poulet - 600 g de petits pois surgelés - le zeste d’un citron b...

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26 Avr 2026

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En consultation, l’idée d’un déclic ou d’une solution rapide revient souvent.
Pourtant, ce qui fonctionne durablement, ce sont d...

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