Anne Manteau
Diététicienne Nutritionniste, Experte en Nutrition et Alimentation, spécialisée en santé digestive et santé féminine à Saumur, Avoine et en visio consultation
 
59 quai Mayaud, 49400 Saumur, France

/ 12 rue des Roches, 37420 Avoine

 
06 63 63 73 01
Anne Manteau
Diététicienne Nutritionniste, Experte en Nutrition et Alimentation, spécialisée en santé digestive et santé féminine à Saumur, Avoine et en visio consultation

Blog - Page 5

Roulés de merlan aux légumes

06 Avr 2025

Préparation : 20 min
Temps de cuisson : 30 min
Ingrédients pour 4 personnes·         2 carottes
·         2 poireaux
·         4 filets de merlan (de 150 g c...

Charlotte tricolore kiwi fraise

30 Mar 2025

pour 4 personnes8 biscuits cuillère · 150 ml d'eau avec 2 sucres en morceaux · 4 portions de fromage blanc de 100 g · 12 fraises · 8 kiwis · Noisettes, amand...

Pain perdu pomme raisins

23 Mar 2025

Ingrédients pour 4 personnes 2 pommes 4 tranches de pain de la veille 2 œufs 40 g beurre 25 cl lait 2 c. à soupe sucre 2 c. à soupe raisins blonds 1 c. à caf...

Gnocchis au pesto, brocoli, carottes et noix de cajou

16 Mar 2025

Ingrédients pour 2 personnes préparation 2 min/ cuisson 20 min
Gnocchis 200g à 300g Pesto verde maison ( cliquez ici )4 càs, Brocolis (frais ou surgelé) 200g...

Les graines germées : une source exceptionnelle de nutriments

16 Mar 2025

Devinette : fraîches, croquantes, ludiques et très élégantes, elles explosent de saveurs dans nos palais et sont nutritionnellement parfaites… En plus, elles...

Sucettes d'ananas rôti

16 Mar 2025

Ingrédientspour 6 personnes 1ananas Chocolat noir pâtissier Noix de coco râpée 3 c. à. c de mélange 4 épicesÉtapes Préparer une plaque en la recouvrant d...

MOULES AU CHORIZO, POIVRONS & COCO

10 Mar 2025

Pour 2 personnes
Préparation : 15 minutes | Cuisson : 20 minutes
Ingrédients·         Moules : 1 kg
·         Chorizo : 50 g
·         2 gros oignons (≈ 200 ...

galette de pommes de terre et légumes anti gaspi

10 Mar 2025

8 galettes          Préparation : 15 minutes –      Cuisson : 10 minutes
Ingrédients : 1 kg de légumes de  saison (carottes, 2-3 blancs de poireaux, panais, ...

Poisson au lait de coco, au curry et au gingembre

10 Mar 2025

Temps de préparation : 5 mn temps de cuisson : 15 mn
Ingrédients pour 4 personnes
   400 g Poisson blanc- Gingembre (un morceau de 3 cm) - 4 carottes - 2 càc...

mini flans aux champignons

28 Fév 2025

Préparation : 15 mn cuisson 20 / 25  min
Ingrédients Pour 6 scones
800g de champignons de paris 1 gousse d’ail 4œufs 25 cl  de crème à 15% ou de crème végét...

Crêpes vertes

17 Fév 2025

Ingrédients
personnes
150 g fleurettes de brocoli cru 3 œufs 70 g farine 155 g eau 1 c. à soupe huile d’olive 1 grosse pincée de sel Étapes
Mettez to...

Salade de carottes roties, oranges et avocat

09 Fév 2025

Pour 4 personnes Préparation 20 min Au four 30 min
 Ingrédients : 2 bottes de carottes fanes - 3 oranges -1 avocat - 4 gousses d'ail -1 c. à café de graines ...

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Pour 4 personnes. 10min de préparation. 3 avocats bien mûrs, 1c à s d'huile de colza et de vinaigre de cidre, 1 grosse datte, 1 bouquet de coriandre fraîche ...

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