Fructose

À la une
Le sucre : un plaisir à consommer avec modération

Le sucre : un plaisir à consommer avec modération

26 Jan 2025

Le sucre : un plaisir à consommer avec modération
Saviez-vous qu’au 18e siècle, le sucre était considéré comme un luxe, réservé aux classes aisées ? Aujourd’...

Le fructose : sucre naturel… mais pas toujours sans conséquence

Le fructose : sucre naturel… mais pas toujours sans conséquence

25 Jan 2026

Le fructose est un sucre naturellement présent dans les fruits, le miel, le sirop d’agave. On le retrouve aussi en grande quantité dans de nombreux produits ...

Le miel comment bien l’utiliser sans perdre ses bienfaits

Le miel comment bien l’utiliser sans perdre ses bienfaits

21 Déc 2025

En cette période hivernale, les affections ORL sont fréquentes : rhumes, rhinites, maux de gorge, toux ou voix enrouée. Face à ces inconforts, le miel revien...

10 aliments riches en sucres cachés dont on ne se méfie pas assez

10 aliments riches en sucres cachés dont on ne se méfie pas assez

26 Jan 2025

10 aliments riches en sucres cachés dont vous ne vous méfiez pas assez
Aujourd’hui, la consommation de sucre est au cœur des préoccupations de santé publique...

4 articles

Derniers articles

À la une
Salade de dinde et mangue, aux tagliatelles de courgettes

Salade de dinde et mangue, aux tagliatelles de courgettes

24 Juin 2026

Pour 1personne 
 
Préparation 15 minutes   Cuisson 10 minutes
 
120 g de blanc de dinde
1 càs d’huile d’olive
150 g de courgettes découpées en rubans à l’ai...

À la une
Cheesecake à la ricotta et aux framboises

Cheesecake à la ricotta et aux framboises

09 Juin 2026

Les ingrédients 
600 g de ricotta 300 g de sucre blond 125 g de framboises 5 oeufs 25 g de beurre 1 citron 50 g de sucre glace 30 g de farine  La veille, p...

À la une
Journée mondiale du lait : faut-il encore boire du lait ?

Journée mondiale du lait : faut-il encore boire du lait ?

02 Juin 2026

Chaque année, le 1er juin marque la Journée mondiale du lait. Longtemps présenté comme un aliment incontournable, le lait est aujourd'hui au cœur de nombreux...

Catégories

Un service conçu pour vos exigences