Je rencontre de nombreuses personnes qui « comptent » leurs calories, glucides, lipides… . Pourtant sans les micronutriments, ces « clés » microscopiques que...
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Avec l’âge, le stress, la sédentarité ou encore une alimentation inadaptée, des petits bourrelets peuvent apparaître. De plus, la taille est l’une des zones ...
En nutrition comme en amour : il faut toujours se méfier des apparences ! sous leurs abords healthy ou minceur, certains aliments sont en réalité loin d’être...
Il m’arrive quotidiennement de recevoir des patients en consultation qui m’interrogent sur ce sujet : « J’ai fait de multiples régimes, j’ai perdu du poids...
Je vous explique ma méthode pour trouver le bon équilibre entre alimentation saine et plaisir. Ca me semble être le compromis parfait pour mettre en place u...
Apprécié depuis des millénaires pour son goût unique et ses bienfaits sur la santé, le gingembre est une épice incontournable. Utilisé aussi bien en cuisine ...
Retrouvez mon article sur les bienfaits de la cuisson à l'étouffée dans le magazine Saveurs Nutrition" du 1er trimestre 2025
Le sucre : un plaisir à consommer avec modération
Saviez-vous qu’au 18e siècle, le sucre était considéré comme un luxe, réservé aux classes aisées ? Aujourd’...
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