pour 2 personnes Croustillant, juteux et savoureux, ce tofu caramélisé est tellement bon que je vous met au défi de qualifier le tofu de fade après l’avoir ...
Articles publiés par Anne Manteau - Page 11
Quand les températures baissent, les choux reviennent sur les étals : chou-fleur, brocoli, chou vert, chou rouge, kale… Pourtant, malgré leur saisonnalité id...
Préparation 15 min Temps de cuisson 40 min
Ingrédients 4 personnes
Dinde
1 rôti de dinde ouvert en deux dans la longueur pour être garni 30 g champignons...
préparation 10 min cuisson 15 min pour 4 personnes
Ingrédients 450g de choux de Bruxelles, coupés en deux 2 cuil. à soupe d’huile d’olive 1 cuil. à soupe de...
Pour 4 personnes Préparation : 25 min – Cuisson : 45 min
Ingrédients 500 g de haddock fumé 400 g de pommes de terre 4 poireaux /1 gousse d’ail /10 cl de lait...
Cookies à la purée d’amandesPour 12 à 15 cookies
Préparation : 15 min – Temps d’attente : 30 min – Cuisson : 15 min
Ingrédients• 120 g de farine semi-complèt...
Ingrédients :100g de flocons d’avoine (sans gluten) -60g de noix, hâchées grossièrement - 60g de noix de cajou, hâchées grossièrement - 60g de graines de cou...
Temps de préparation : 20 min emps de cuisson : 30 min
Ingrédients Pour : 6 personnes
Pour la crème au chocolat : 200 g de chocolat noir à pâtisser - 1 L ...
Préparation : 15 min | Cuisson : 10 min | Pour : 4 personnes
Ingrédients 200 g de brocoli
125 g de pousses d’épinards
200 g de farine T80
1 sachet ...
En France, la consommation moyenne de sucre atteint près de 94 g par jour, soit trois fois plus que les recommandations de l’Organisation mondiale de la Sant...
Ingrédients 4 personnes4 tranches de pain complet
½ potimarron bio ou non traité
120 g de chèvre frais
1 échalote
1 petit bouquet de ciboulette
1 cuil. à caf...
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IngrédientsPour la pâte à crumble : Farine blanche ou 1/2 complète 50g Noisettes décortiquées 50g Sucre 100 g Beurre (doux ou 1/2 sel) 75g Pépites de chocola...
Ingrédients
450 g de pommes de terre nouvelles
150 g de yaourt nature 1 c. à café de moutarde Le zeste et le jus d'1 citron vert bio 1 oignon rouge&nbs...
Ingrédients pour 2 personnes
6 figues fraîches
Quelques cuillerées de stracciatella ou de burrata
Une petite poignée de pistaches
Quelques feuilles de...
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