Articles publiés par Anne Manteau - Page 11

L’automne s’installe, les forêts se parent de couleurs dorées, et nombreux sont ceux qui partent en balade pour cueillir des champignons. Cette activité de s...

Pour 6 personnesPréparation : 15 minutes – Cuisson : 35 minutes
Ingrédients :
600 g de champignons des bois (trompettes de la mort, pleurotes, chanterelles...

Pour 4 personnesPréparation : 20 minutes – Cuisson : 25 minutes
Ingrédients :
500 g de champignons des bois
2 c. à s. d’huile d’olive
4 oignons
8 ...

Souvent perçu comme un ennemi invisible, le cholestérol joue pourtant un rôle essentiel dans notre organisme : il participe à la construction des membranes c...

Pour 4 personnes – Préparation : 10 min – Cuisson : 5 min – Réfrigération : 2 h
Ingrédients
50 cl de lait d’amande 30 g de sucre 30 g de maïzena 1 c. à s. d...

Pour 4 personnes – Préparation : 30 min – Cuisson : 15 min
Ingrédients 4 pavés de lieu jaune avec la peau (150 g chacun environ)
2 oignons bottes
2 c....

Ingrédients (pour 4 personnes) :
500 g de carottes 150 g de lentilles corail 2 cuillères à café d’huile de sésame Sel Graines de sésame Tiges d’oignons vert...

Ingrédients (pour 4 personnes) :
1 échalote 1 oignon 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 petit piment rouge (épicé selon goût) 150 g de lentilles jaunes o...

Ingrédients : 300 g pâte à pizza, un pot de coulis de tomates, oignons, 200 g de poivron rouge ou vert, +/- légumes grillés piment, 300 g de filets de sardin...

Les oméga-3… En France, la majorité de la population est carencée, pourtant on en entend souvent parler ! Mais savons-nous vraiment ce qu’ils sont et pourquo...

ingrédients : pour 2 personnes 120 gr de pâtes, 1,2 l d’eau, 2 courgettes, 1 petit oignon, 1 gousse d’ail,sel, poivre, 3 càs de crème fraîche, du basilic (ou...

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Douce, charnue et parfumée, la figue fait partie de ces fruits d’été et d’automne qui séduisent autant par leur goût que par leu...