Articles publiés par Anne Manteau - Page 9

Les épices, ce sont un peu les petites touches de magie du quotidien : elles transforment un plat simple en une assiette parfumée, colorée, vivante. Elles pe...

pour 2 personnes  Croustillant, juteux et savoureux, ce tofu caramélisé est tellement bon que je vous met au défi de qualifier le tofu de fade après l’avoir ...

Quand les températures baissent, les choux reviennent sur les étals : chou-fleur, brocoli, chou vert, chou rouge, kale… Pourtant, malgré leur saisonnalité id...

Préparation 15 min Temps de cuisson 40 min
 
Ingrédients 4 personnes
Dinde
1 rôti de dinde ouvert en deux dans la longueur pour être garni 30 g champignons...

préparation 10 min cuisson 15 min pour 4 personnes
Ingrédients 450g de choux de Bruxelles, coupés en deux 2  cuil. à soupe d’huile d’olive 1 cuil. à soupe de...

Pour 4 personnes Préparation : 25 min – Cuisson : 45 min
Ingrédients 500 g de haddock fumé 400 g de pommes de terre 4 poireaux /1 gousse d’ail /10 cl de lait...

Cookies à la purée d’amandesPour 12 à 15 cookies
Préparation : 15 min – Temps d’attente : 30 min – Cuisson : 15 min
Ingrédients• 120 g de farine semi-complèt...

Ingrédients :100g de flocons d’avoine (sans gluten) -60g de noix, hâchées grossièrement - 60g de noix de cajou, hâchées grossièrement - 60g de graines de cou...

Temps de préparation : 20 min emps de cuisson : 30 min
 
Ingrédients Pour : 6 personnes
Pour la crème au chocolat : 200 g de chocolat noir à pâtisser - 1 L ...

Préparation : 15 min | Cuisson : 10 min | Pour : 4 personnes
Ingrédients 200 g de brocoli
125 g de pousses d’épinards
200 g de farine T80
1 sachet ...