Anne Manteau
Diététicienne Nutritionniste, Experte en Nutrition et Alimentation, spécialisée en santé digestive et santé féminine à Saumur, Avoine et en visio consultation
 
59 quai Mayaud, 49400 Saumur, France

/ 12 rue des Roches, 37420 Avoine

 
06 63 63 73 01
Anne Manteau
Diététicienne Nutritionniste, Experte en Nutrition et Alimentation, spécialisée en santé digestive et santé féminine à Saumur, Avoine et en visio consultation

Recettes - Page 4

Velouté de potimarron et châtaignes graines de courges

Velouté de potimarron et châtaignes graines de courges

29 Oct 2023

Préparation 10 min
    Cuisson 25 min
Ingrédients :
    1 kg de potimarron
    20 cl de lait de coco
    100 g de châtaignes cuites prêtes à l'emploi, sous ...

BOWLCAKE AU POTIMARRON

BOWLCAKE AU POTIMARRON

29 Oct 2023

Ingrédients 100 g purée de potimarron ou de butternut 20 g protéine en poudre ou farine, poudre amande, fécule 20 g farine de châtaigne ou autre 1 oeuf 40 g ...

lasagnes épinards

lasagnes épinards

23 Oct 2023

Ingrédients 400 g de champignons de Paris 250 g d'épinards frais 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive 8 feuilles de lasagne 3 brins ...

Club feta, épinards et aneth

Club feta, épinards et aneth

23 Oct 2023

Ingrédientspour 4 personnnes
8 tranches de pain de seigle 250 g de feta 150 g de cream cheese (type Philadelphia) 75 g d'épinards frais 1/2 bouquet d'aneth ...

Velouté d'épinards, poisson blanc et cacahuètes, quinoa coco

Velouté d'épinards, poisson blanc et cacahuètes, quinoa coco

23 Oct 2023

Ingrédients 1 oignon 2 gousses d'ail 6 cm de gingembre 3 cives 1 piment vert long 100 g de cabillaud 150 g de cacahuètes + 1 poignée 1 cuillère(s) à soupe d'...

Poulet et flageolets à la provençale

Poulet et flageolets à la provençale

10 Oct 2023

Pour 4 personnes
Preparation 15 min
Cuisson 30 min
Ingrédients
 
400 g de filets de poulet
600 g de flageolets en conserve égouttés.
1 poivron
1 petite boite...

Banana coco bread

Banana coco bread

09 Oct 2023

Pour 6 personnes
Preparation 10 min
Cuisson 40 min
Ingrédients
 
3 bananes bien mûres
170 g de beurre de cacahuète
3 œufs
50 g de farine de coco
2 cà s de su...

Galettes de courgettes

Galettes de courgettes

09 Oct 2023

Pour 4 personnes
Préparation 15 min
Cuisson 8 minutes par galette
Ingrédients :
 
4 petites courgettes
1 gousse d’ail
40 g de farine de coco
2 œufs
1 c àc de...

Pizza aux artichauts, brésaola et chèvre frais IG bas

Pizza aux artichauts, brésaola et chèvre frais IG bas

08 Oct 2023

Pour 4 personnes : préparation 30 min / repos 1h / cuisson 15 min
    Pour la pâte :
125 g de farine complète de petit épeautre (ou grand épeautre complète)
...

Dahl de lentilles et riz

Dahl de lentilles et riz

25 Sep 2023

Ingrédients pour 4 personnes 250g Riz basmati 250g Lentilles corail 40cl Lait de coco 1cuil. à soupe Concentré de tomate 1Oignon 1gousse Ail 1Citron vert 0,5...

Poulet au potimarron au four

Poulet au potimarron au four

24 Sep 2023

Mélangez 2 c à soupe d’huile d’olive, 1 c à soupe de curcuma et 1 c à soupe de thym, badigeonnez-en un poulet fermier et glissez à l’intérieur ½ citron coupé...

Biscuits express

Biscuits express

27 Août 2023

Préparation 5 min – temps de cuisson 10 min
Ingrédients pour 10 pièces
150g d’amandes en poudre ou de farine Type 80- 1 banane écrasée -  1 œuf – 1 cà soupe bombée de purée d’amandes – 1 cà café de...

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Lasagnes vertes

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Avec béchamel aux épinards frais
IngrédientsPour les lasagnes·         3 à 4 courgettes, coupées en demi-lunes
·         2 cuillères à soupe d’huile d’olive
...

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