Courge

Velouté de potimarron, curcuma et lait de coco
Ingrédients pour 4 personnes
 
 2 Oignons  3 Gousses d'ail
3 Carottes
1 Potimarron
250 ml de Lait de coco
2 pi...

Halloween c’est aussi la fête des citrouilles, potirons et compagnie…….
Pas de fête d'Halloween sans courges évidées et sculptées ! Illuminées de l'intérieur...

Ingrédients pour 4 personnes
    800 g de potiron / 2 carottes /1 oignon /  1 poireau / 100 g de chorizo doux ou fort  /Huile d'olive / 100 g de farine / 100...

Préparation 10 min
    Cuisson 25 min
Ingrédients :
    1 kg de potimarron
    20 cl de lait de coco
    100 g de châtaignes cuites prêtes à l'emploi, sous ...

Ingrédients 100 g purée de potimarron ou de butternut 20 g protéine en poudre ou farine, poudre amande, fécule 20 g farine de châtaigne ou autre 1 oeuf 40 g ...