Ingrédients Farine de blé : T80 120g Farine de sarrasin : 80g Pincée de sel : 1 Poudre de noisette : 50g Huile d’olive : 8cl+ 3 c. à soupe Eau (filtrée ): ...
Ingrédients Farine de blé : T80 120g Farine de sarrasin : 80g Pincée de sel : 1 Poudre de noisette : 50g Huile d’olive : 8cl+ 3 c. à soupe Eau (filtrée ): ...
préparation 20 mn / cuisson 30 min
Les ingrédients pour 3 /4 personnes 75 g de farine de sarrasin / 75 g de farine de seigle/ ½ sachet de levure/ 450 g...
Ingrédients (pour 4 galettes)
4 galettes de sarrasin 4 œufs 300 g d’épinards frais 2 cuillères à soupe de crème fraîche ou végétale 2 cuillères à soupe de g...
pour 4 personnes préparation 20 min, cuisson 20 minutes
350 g de crozets au sarrasin -1 oignon rouge de préférence- 250 g de mélanges de champignons - 4 tra...
Nombre de personnes 2 adultes 8 petites gaufres
Temps de préparation10 minutes Temps de cuisson20 minutes
Ingrédients
130 g de farine de sarrasin ...
Salade de sarrasin aux radis d’hiver et à l’orange.
Pour 1 grosse salade
Préparation 20 minutes /cuisson 5 minutes /repos 30 minutes
200 g de kasha
1 oignon blanc
2 oranges bio ( dont 1 pour la v...
On attend avec impatience les légumes primeurs, et les premières fraises. Encore un peu de patience ! Le mois de mars annonce la fin de l’hiver et on continue à profiter des fruits et légumes de s...
Longtemps cantonné aux vinaigrettes, le vinaigre retrouve aujourd’hui une place de choix dans la cuisine santé. Outre son goût acidulé et sa richesse aromati...
Vous avez perdu du poids après un régime, mais quelques semaines ou mois plus tard, la balance affiche à nouveau les mêmes chiffres, voire plus ? Ce phénomèn...
Pour 4 feuilletés⏱ Préparation : 5 minutes — Cuisson : 10 minutes Four : 200°C (Th. 6-7)
Ingrédients 1 banane
4 feuilles de pâte filo
4 noix de beurr...
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