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Gaufres moelleuses au sarrasin    riches en magnésium

Gaufres moelleuses au sarrasin riches en magnésium

12 Mai 2024

Nombre de personnes 2 adultes 8 petites gaufres
    Temps de préparation10 minutes Temps de cuisson20 minutes
   Ingrédients
    130 g de farine de sarrasin ...

Moules au lait de coco et curry

Moules au lait de coco et curry

12 Mai 2024

Pour 4 personnes Temps de préparation15 minutes Temps de cuisson15 minutes
Ingrédients :
 1 l de moules nettoyées-  1 noix de gingembre - 1 tige de citronne...

Cheesecakes aux fraises

Cheesecakes aux fraises

05 Mai 2024

Préparation 15 minutes
Cuisson 30 mn
Pour 2 personnes :

2 palets breton,
Fraises
20 g de beurre ,
80 g de fromage à tartiner allégé (type Philadelphia...

Burrata tiède aux fraises et asperges, crackers de parmesan

Burrata tiède aux fraises et asperges, crackers de parmesan

05 Mai 2024

4 personnes, préparation 20 min, cuisson 20 min
16 asperges vertes – 12 grosses fraises – 2 burratas de 250 g environ – 120 g de parmesan râpé – 10 cl de vin...

Mara des bois, gariguette, charlotte, ciflorette et compagnie, la fraise est de retour pour notre plus grand plaisir

Mara des bois, gariguette, charlotte, ciflorette et compagnie, la fraise est de retour pour notre plus grand plaisir

05 Mai 2024

Tant attendue à chaque printemps sur les étals des marchés et supermarchés, j’ai nommé : la fraise ! Cette reine des fruits n’a pas fini de nous épater. Mais...

Mon pesto aux fanes de radis

Mon pesto aux fanes de radis

28 Avr 2024

Les fanes très fraîches d'une botte de radis 1 gousse d'ail 50 g de graines courges 1 grosse cuillerée à soupe de parmesan râpé 3 cuillerées à soupe d'hu...

Comment se débarrasser de ce « bourrelet » autour de la taille ?

Comment se débarrasser de ce « bourrelet » autour de la taille ?

28 Avr 2024

Avec l’âge, le stress, la sédentarité ou encore une alimentation inadaptée, des petits bourrelets peuvent apparaître. De plus, la taille est l’une des zones ...

Tarte à la rhubarbe et au souchet

Tarte à la rhubarbe et au souchet

28 Avr 2024

250 g de farine T80
125 de beurre
1 jaune d'oeuf
1 pincée de sel
1 kg de tiges de rhubarbe
25 cl de lait d'amande
2 oeufs
30 g de poudre d'amande
30 g de sou...

Quel pain manger ?

Quel pain manger ?

21 Avr 2024

Souvent pointé du doigt en période de régime, le pain fait pourtant partie des aliments de base de notre alimentation. En France, on serait même les champion...

Carottes râpées sucrées

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14 Avr 2024

Ingrédients pour 4 personnes4 carottes  1 pomme 1 c à s de pépites de chocolat blanc 2 c à s de miel  le jus d'1/2 orange 5 feuilles de menthe
Pelez les c...

Poulet à l'ail et au parmesan

Poulet à l'ail et au parmesan

14 Avr 2024

INGREDIENTS pour 4 personnes :2 à 3 blancs de poulet/ 4 gousses d’ail /1 càc d’ail en poudre/ 1 càc de bouillon de légumes en poudre / 2/3 de tasse d’eau/ 1 ...

Attention aux faux-amis minceur

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14 Avr 2024

En nutrition comme en amour : il faut toujours se méfier des apparences ! sous leurs abords healthy ou minceur, certains aliments sont en réalité loin d’être...

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Pour 4 personnes  Préparation 30 minutes Cuisson 30 minutes
Ingrédients 400 g d’escalopes de poulet - 600 g de petits pois surgelés - le zeste d’un citron b...

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En consultation, l’idée d’un déclic ou d’une solution rapide revient souvent.
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