Anne Manteau
Diététicienne Nutritionniste, Experte en Nutrition et Alimentation, spécialisée en santé digestive et santé féminine à Saumur, Avoine et en visio consultation
 
59 quai Mayaud, 49400 Saumur, France

/ 12 rue des Roches, 37420 Avoine

 
06 63 63 73 01
Anne Manteau
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Figues

Pudding aux figues

13 Oct 2024

  6  figues fraîches 400 g de yaourt coco ou nature type skyr 40 g de beurre tempéré 1 gousse de vanille 12,5 cl d'eau 200 g de dattes dénoyautées 120 g de p...

biscuits figues et sésame

15 Sep 2024

Pour 8 gros biscuits
préparation 10 min   cuisson 15 min
50 g de figues séchées, 120 g de farine semi-complète ( T 80 ou T110) 5 g de levure chimique  1 pinc...

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Lasagnes vertes

18 Jan 2026

Avec béchamel aux épinards frais
IngrédientsPour les lasagnes·         3 à 4 courgettes, coupées en demi-lunes
·         2 cuillères à soupe d’huile d’olive
...

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Les vinaigres : alliés santé et saveurs du quotidien

11 Nov 2025

Longtemps cantonné aux vinaigrettes, le vinaigre retrouve aujourd’hui une place de choix dans la cuisine santé. Outre son goût acidulé et sa richesse aromati...

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