Anne Manteau
Diététicienne Nutritionniste, Experte en Nutrition et Alimentation, spécialisée en santé digestive et santé féminine à Saumur, Avoine et en visio consultation
 
59 quai Mayaud, 49400 Saumur, France

/ 12 rue des Roches, 37420 Avoine

 
06 63 63 73 01
Anne Manteau
Diététicienne Nutritionniste, Experte en Nutrition et Alimentation, spécialisée en santé digestive et santé féminine à Saumur, Avoine et en visio consultation

Dessert - Page 2

Gâteau chocolat courgettes

Gâteau chocolat courgettes

27 Juil 2025

Pour 6-8 personnes
200 g de chocolat noir (65% de cacao minimum)
4 œufs
120 g de sucre de canne
1 belle courgette (200 g)
70 g de farine ( T80 )
Une pincée d...

 Tatin d’abricots et yaourt vanillé

Tatin d’abricots et yaourt vanillé

21 Juil 2025

Ingrédients pour 6 personnesPâte sucrée :
250 g de farine ( T 80) 90 g de sucre glace 30 g de poudre de noisettes 110 g de beurre 1 oeuf selGarniture :
30...

Nice Cream framboises, fraises et bananes

Nice Cream framboises, fraises et bananes

23 Juin 2025

    2 bananes
    100g de fraises
    50g de framboises
    80ml de lait de coco
 Décoration: Copeaux de coco-   Graines de chia - Fraises fraiches 
    Déco...

crumble aux fraises IG bas

crumble aux fraises IG bas

21 Avr 2025

Crumble aux fraises IG bas Temps de cuisson 25 minutes minPour 4 personnesIngrédients 50 g de farine de petit épeautre T150 50 g de poudre d'amande 20 g de s...

Charlotte tricolore kiwi fraise

Charlotte tricolore kiwi fraise

30 Mar 2025

pour 4 personnes8 biscuits cuillère · 150 ml d'eau avec 2 sucres en morceaux · 4 portions de fromage blanc de 100 g · 12 fraises · 8 kiwis · Noisettes, amand...

Pain perdu pomme raisins

Pain perdu pomme raisins

23 Mar 2025

Ingrédients pour 4 personnes 2 pommes 4 tranches de pain de la veille 2 œufs 40 g beurre 25 cl lait 2 c. à soupe sucre 2 c. à soupe raisins blonds 1 c. à caf...

Sucettes d'ananas rôti

Sucettes d'ananas rôti

16 Mar 2025

Ingrédientspour 6 personnes 1ananas Chocolat noir pâtissier Noix de coco râpée 3 c. à. c de mélange 4 épicesÉtapes Préparer une plaque en la recouvrant d...

cake aux poires et au gingembre

cake aux poires et au gingembre

02 Fév 2025

Ingrédients
Poire(s) 1 /Gingembre frais 10 lamelles  / Œuf(s) 3 / Beurre allégé 80 g  / 120g de cassonade / Farine  T 80 ou T 110 : 150 g   / Levure chimique...

Mug cake  crumble à la pomme et aux flocons d'avoine

Mug cake crumble à la pomme et aux flocons d'avoine

30 Jan 2025

Pour 2 personnes  préparation 3 min cuisson 6 min au micro onde
·         1 pomme
·         2 c. à c. de sirop d'érable
·         2 c. à c. de jus de citro...

La banane elle nous aide à garder la pêche

La banane elle nous aide à garder la pêche

19 Jan 2025

Star discrète des paniers de fruits, la banane est un aliment incontournable, apprécié pour sa saveur douce et ses nombreux bienfaits. Pourtant elle cache en...

sorbet cacaoté

sorbet cacaoté

15 Déc 2024

pour 8 personnes préparation 10 minutes turbinage 1 heure environ
 
200g de chocolat à 70% -150 g de sucre roux – 75 g de cacao amer – 50 cl d’eau de source ...

Mousse au chocolat cannelle-gingembre

Mousse au chocolat cannelle-gingembre

24 Nov 2024

Pour 4 personnes / préparation 15 min / cuisson 3 min
100 g de chocolat noir à 70% de cacao -3 oeufs - 1/2 càc de cannelle en poudre -1/2 càc de gingembre fr...

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Lasagnes vertes

Lasagnes vertes

18 Jan 2026

Avec béchamel aux épinards frais
IngrédientsPour les lasagnes·         3 à 4 courgettes, coupées en demi-lunes
·         2 cuillères à soupe d’huile d’olive
...

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