Le yaourt nature traditionnelPour un set de 7 yaourts natures, il vous faut :
1 L de lait UHT à température ambiante 1 yaourt nature ou un sachet de ferment...
Dessert - Page 4
6 figues fraîches 400 g de yaourt coco ou nature type skyr 40 g de beurre tempéré 1 gousse de vanille 12,5 cl d'eau 200 g de dattes dénoyautées 120 g de p...
1,5 kg de pommes
100 g flocons d'avoine
100 g sucre complet
100 g beurre demi-sel
80 g de noix de pécan 60 g amande en poudre
3 c. à soupe sir...
Ingrédients pour 4 personnes
300 g de raisins noir (Muscat)
300 g de raisins blanc (Chasselas)
6 palets bretons
60 g de poudre de noisette
...
Pour 8 gros biscuits
préparation 10 min cuisson 15 min
50 g de figues séchées, 120 g de farine semi-complète ( T 80 ou T110) 5 g de levure chimique 1 pinc...
un étonnant mariage du chef Christophe Saintagne, à tester sans attendre
Ingrédients (4 personnes) 1 belle aubergine (250 g)/ 160 g de chocolat noir à 70 % ...
Ingrédients 125 g de framboises congelées, décongelées 500 g de mangues congelées, décongelées 125 ml de crème 15 % 3 c. à soupe de jus de citron 3 à...
Ingrédients pour 2 personnes
2 abricots
1 nectarine
100 g de fraises
1 belle tranche de melon
4 c à soupe de yaourt
1 càsoupe de miel liquide ou de sirop d'é...
Ingrédients pour 6 personnes
2 melons bien parfumés 2 yaourts bulgares sirop d'agave à volontéPréparation
Coupez en cubes la chair des melons. Placez-les a...
ingrédients pour 4 personnes 150 g de framboise(s) 200 g de pâte brisée sucre semoule pensées ou violettes fraîches⅓ de litre de lait entier 4 jaunes d‘œuf...
Temps de préparation 5 minutes min
Temps de cuisson 45 minutes min
Portions 6 portions
Calories 110 kcal
Equipment
1 moule dimension 16cm de diamètre et 6cm...
pour 4 personnes / préparation 20 min - cuisson 20 min
12 cerises 2 œufs 40 g de sucre 50 g de farine T 80 1/2 sachet de levure chimique 150 g de chocolat...
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6 figues fraîches
Quelques cuillerées de stracciatella ou de burrata
Une petite poignée de pistaches
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Préparation : 15 minCuisson : 1 h et 55 minPréparation : 15 minCuisson : 1 h et 55 minIngrédients 250 g d'oignon rouge coupé en morceaux de 3 cm 250 g d'oi...
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