L'automne la nature, et ce qu’elle a à nous offrir, nous encourage à modifier notre alimentation et notre mode de vie en même temps que son changement de sai...
L'automne la nature, et ce qu’elle a à nous offrir, nous encourage à modifier notre alimentation et notre mode de vie en même temps que son changement de sai...
Préparation 30 mn - cuisson 25 mn
Ingrédients pour 4 personnes: 1 potimarron d'1kg environ - 250 g de pommes de terre - 3 gousses d'ail - 1 oignon - 8 ron...
Pour: 12 gaufresPréparation : 15 mn cuisson 20 mnIngrédients 160 g de farine de blé ou d'épeautre intégrale (T150) 4 gros oeufs 40 g de sucre de coco (ou au...
Pour 8 gros biscuits
préparation 10 min cuisson 15 min
50 g de figues séchées, 120 g de farine semi-complète ( T 80 ou T110) 5 g de levure chimique 1 pinc...
Pour 4 personnes : 500 g d’aubergines, 2 gousses d’ail émincées finement, 500 g de petites tomates ou de tomates cerises, origan ou marjolaine, 250 g de ri...
Traquer les AUT
AUT, vous vous demandez ce qu’est ce drôle d’acronyme ? Ce sont les Aliments Ultra-Transformés, c’est-à-dire des aliments, ou plutôt des prod...
Vous avez décidé de prendre plus soin de vous, de mieux manger. Ça rime avec bien bouger et vous avez décidé de vous inscrire à la salle de sport : bravo ! ...
Ingrédients pour 4
4 courgettes ½ bouquet de menthe 1 c. à c. de vinaigre balsamique 2 c. à s. d' huile d'olive 4 œufs
Pour la gremolata : 1 citron ½ bouqu...
les bowl-cakes ! C’est facile à faire, prêt en un clin d’oeil et ça se décline à l’infini…Sucré, salé, sans gluten, sans lactose…il y en a à tous les goûts !...
Dans le cadre blanc du haut, vous pourrez noter chaque jour le titre ou les éléments du repas Dans le 2e cadre blanc, avec les lignes, vous pourrez noter l...
INGREDIENTS pour 2 personnes 2 poivrons (rouge et jaune de préférence – ils sont plus doux) 4-5 belles tomates (variétés anciennes si vous pouvez, elles sont...
WOK DE LEGUMES
Une recette passe-partout, surtout quand on est entre deux saisons : les wok de légumes!
En gros: différents légumes coupés de manière différ...
Avec l’arrivée de l’été, les fruits colorés envahissent les étals, les jus et smoothies se multiplient dans les vitrines… et les cocktails s’invitent sur les...
Avec l’arrivée des beaux jours, et les températures qui s’affolent, les envies de fraîcheur se font sentir. Glaces, sorbets, crèmes glacées ou encore yaourts...
Avec l’arrivée des beaux jours et des vacances, les pique-niques et repas sur le pouce se multiplient. Mais ces moments conviviaux riment souvent avec alimen...
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