Ig bas - Page 6

Velouté de potimarron, curcuma et lait de coco
Ingrédients pour 4 personnes
 
 2 Oignons  3 Gousses d'ail
3 Carottes
1 Potimarron
250 ml de Lait de coco
2 pi...

Pour 4 personnes
400 ml de lait de coco 1 l d’eau 2 blancs de poulet de 100 g chacun 400 g de champignons shiitaké 1 bâton de citronnelle 1⁄2 poivron roug...

Ingrédients pour 4 personnes
    800 g de potiron / 2 carottes /1 oignon /  1 poireau / 100 g de chorizo doux ou fort  /Huile d'olive / 100 g de farine / 100...

Préparation 10 min
    Cuisson 25 min
Ingrédients :
    1 kg de potimarron
    20 cl de lait de coco
    100 g de châtaignes cuites prêtes à l'emploi, sous ...

Cette semaine, je vais vous expliquer ce qui détermine l’IG d’un aliment :
L’IG d’un aliment, n’est pas juste le simple reflet de son taux de sucre, surtout ...

Pour 6 personnes
Preparation 10 min
Cuisson 40 min
Ingrédients
 
3 bananes bien mûres
170 g de beurre de cacahuète
3 œufs
50 g de farine de coco
2 cà s de su...

Pour 4 personnes
Préparation 15 min
Cuisson 8 minutes par galette
Ingrédients :
 
4 petites courgettes
1 gousse d’ail
40 g de farine de coco
2 œufs
1 c àc de...

Pour 4 personnes : préparation 30 min / repos 1h / cuisson 15 min
    Pour la pâte :
125 g de farine complète de petit épeautre (ou grand épeautre complète)
...

Depuis quelques années, les Français se sentent de plus en plus concernés par leu alimentation et la nutrition en général. En tant que diététicienne nutritio...

Ingrédients pour 4 personnes 250g Riz basmati 250g Lentilles corail 40cl Lait de coco 1cuil. à soupe Concentré de tomate 1Oignon 1gousse Ail 1Citron vert 0,5...

Mélangez 2 c à soupe d’huile d’olive, 1 c à soupe de curcuma et 1 c à soupe de thym, badigeonnez-en un poulet fermier et glissez à l’intérieur ½ citron coupé...

Entre le travail, les enfants et la maison à gérer, on a déjà du mal à prévoir des diners équilibrés, alors les gouters !  Pourtant, chaque matin, c’est la même histoire : on a mauvaise conscience,...