Équilibré - Page 2

Soupe thaï au poulet et shiitaké

Soupe thaï au poulet et shiitaké

12 Nov 2023

Pour 4 personnes
400 ml de lait de coco 1 l d’eau 2 blancs de poulet de 100 g chacun 400 g de champignons shiitaké 1 bâton de citronnelle 1⁄2 poivron roug...

Se réconcilier avec les épinards

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24 Oct 2023

Se réconcilier avec les épinards :
 
Les épinards, c’est bon ! Attendez, ne partez pas tout de suite, je vais essayer de vous expliquer pourquoi c’est un ...

J’arrête la formule sandwich et je me mets à la lunch box

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09 Oct 2023

Remplir chaque jour sa petite boîte pour déjeuner au bureau, c’est plus fun que la cantine et plus diététique que la viennoiserie du coin de la rue.
1 Je var...

Galettes de courgettes

Galettes de courgettes

09 Oct 2023

Pour 4 personnes
Préparation 15 min
Cuisson 8 minutes par galette
Ingrédients :
 
4 petites courgettes
1 gousse d’ail
40 g de farine de coco
2 œufs
1 c àc de...

Tartines chaudes aux légumes grillés

Tartines chaudes aux légumes grillés

02 Oct 2023

PRÉPARATION :10 minutes temps de cuisson 30 minutes pour 4 tartinesIngrédients 2 carottes 1 betterave rouge crue (petite) 1 oignon huile d'olive du pain de c...

Dahl de lentilles et riz

Dahl de lentilles et riz

25 Sep 2023

Ingrédients pour 4 personnes 250g Riz basmati 250g Lentilles corail 40cl Lait de coco 1cuil. à soupe Concentré de tomate 1Oignon 1gousse Ail 1Citron vert 0,5...

Poulet au potimarron au four

Poulet au potimarron au four

24 Sep 2023

Mélangez 2 c à soupe d’huile d’olive, 1 c à soupe de curcuma et 1 c à soupe de thym, badigeonnez-en un poulet fermier et glissez à l’intérieur ½ citron coupé...

Pancake à la banane et à la farine complète

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24 Sep 2023

Ecrasez 4 bananes à la fourchette dans un saladier, incorporez 4 œufs en fouettant. Mélangez 100 g de farine complète, 60 g de poudre de noisettes et 1 sache...

On prépare la rentrée de nos enfants avec des idées de gouters moins sucrés !

On prépare la rentrée de nos enfants avec des idées de gouters moins sucrés !

27 Août 2023

Entre le travail, les enfants et la maison à gérer, on a déjà du mal à prévoir des diners équilibrés, alors les gouters !  Pourtant, chaque matin, c’est la même histoire : on a mauvaise conscience,...

Biscuits façon granolas maison

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27 Août 2023

pour 16 biscuits
Préchauffez le four à 180° C ( th 6).
Mixez 200 g de poudre d'amande, 100 g de flocons d'avoine, 5 c à soupe de graines de tournesol et de sésame et 1 oeuf jusqu'à ce que tout soit...

Esquimaux à la banane et au chocolat

Esquimaux à la banane et au chocolat

26 Juin 2023

Pour 4 personnes :
-2 bananes un peu mûres
-50 gr de chocolat noir (du Valhrona pour moi)
-4 c à soupe d’amande hachées torréfiées ou 4 c à soupe de müesli
-4 brochettes en bois
 
-Commencez par fa...

Crumble de rhubarbe et fraise

Crumble de rhubarbe et fraise

22 Juin 2023

pour 4 personnes
Préparation 20 min Temps de cuisson 30 min
6 tiges de rhubarbes /250 g de fraises /3 c à s de sucre /8 palets bretons
Laver les tiges de rhubarbe puis les éplucher (ôter les filam...

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04 Avr 2026

préparation  20 min  cuisson  40 min
 Ingrédients 4 personnes
3 poires 3 tranches d' ananas 40 g pépites de chocolat 50 g beurre demi-sel mou 2 c. à s....

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04 Avr 2026

Ingrédients (4 pers)
400 g d’aiguillettes de poulet • 1 petit chou-fleur • 1 gousse d’ail • persil • menthe • 2 œufs • 150 g de fromage blanc • 50 g de farin...

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31 Mar 2026

Temps de préparation 30 minutes min
Temps de cuisson 25 minutes min
Temps total 55 minutes min
Portions 4 personnes
Ingrédients
  
500 g d’asperges vertes u...

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