22 Sep 2025
Les lentilles sont consommées depuis plus de 10 000 ans, ce qui en fait l’une des plus anciennes plantes cultivées par l’homme. Originaires du Proche-Orient,...
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Légumineuses
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06 Avr 2025
Avec la montée en puissance du végétarisme et du flexitarisme cliquez ici , les steaks végétaux se sont imposés comme une alternative aux produits carnés. M...
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23 Fév 2025
Fondant au chocolat noir, haricots rouges et amandes
Ingrédients· Chocolat noir : 200g
· Œufs : 3
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06 Avr 2025
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pains burger (riches en fibres )- 2 carottes- 100g de pois chiches (poids égoutté)-1 œuf- 50g de farine ( T80)- 1 pomme v...
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20 Juil 2026
Les trois épisodes de canicule que nous venons de vivre nous rappellent que le dérèglement climatique fait désormais partie de notre quotidien. Face à cette ...
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14 Juil 2026
Ingrédients
600 g d'abricots 2 cuillère(s) à soupe de miel 500 g de ricotta 4 blancs d'oeufs 2 cuillère(s) à soupe de cassonade 100 g de pistaches concassée...
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