05 Mai 2024
Nutrition
Tant attendue à chaque printemps sur les étals des marchés et supermarchés, j’ai nommé : la fraise ! Cette reine des fruits n’a pas fini de nous épater. Mais...
Anne Manteau
Diététicienne-nutritionniste à Saumur et Avoine
Anne Manteau
Diététicienne-nutritionniste à Saumur et Avoine
Super aliment
28 Avr 2024
Les recettes
250 g de farine T80
125 de beurre
1 jaune d'oeuf
1 pincée de sel
1 kg de tiges de rhubarbe
25 cl de lait d'amande
2 oeufs
30 g de poudre d'amande
30 g de sou...
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20 Mai 2024
Nutrition
Qui dit planche apéro, dit souvent charcuteries, fromages, et calories dangereuses pour la ligne. Pourtant on peut aussi préparer un apéro sain. Je vais vous...
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20 Mai 2024
Les recettes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Temps total : 30 minutes
1) Ingrédients
50 g de farine de pois chiche
1 cuillère à soupe d’huile d’oli...
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12 Mai 2024
Nutrition
Je rencontre de nombreuses personnes qui « comptent » leurs calories, glucides, lipides… . Pourtant sans les micronutriments, ces « clés » microscopiques que...
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