21 Avr 2024
Nutrition
Souvent pointé du doigt en période de régime, le pain fait pourtant partie des aliments de base de notre alimentation. En France, on serait même les champion...
Anne Manteau
Diététicienne-nutritionniste à Saumur et Avoine
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Intolérance
22 Mar 2023
Nutrition
Ballonnements, mal au ventre, transit accéléré chaque fois qu’on mange des produits laitiers ? Peut-être une intolérance au lactose ? Avant de stopper le lait, les yaourts et le fromage on se pose...
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20 Mai 2024
Nutrition
Qui dit planche apéro, dit souvent charcuteries, fromages, et calories dangereuses pour la ligne. Pourtant on peut aussi préparer un apéro sain. Je vais vous...
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20 Mai 2024
Les recettes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Temps total : 30 minutes
1) Ingrédients
50 g de farine de pois chiche
1 cuillère à soupe d’huile d’oli...
À la une
12 Mai 2024
Nutrition
Je rencontre de nombreuses personnes qui « comptent » leurs calories, glucides, lipides… . Pourtant sans les micronutriments, ces « clés » microscopiques que...
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