Anne Manteau
Diététicienne-nutritionniste à Saumur et Avoine
 
59 quai Mayaud, 49400 Saumur, France

/ 12 rue des Roches, 37420 Avoine

 

Exemple de collation de récupération : granola au fromage blanc


Granola au fromage blanc

Temps de préparation 5 minutes

Ingrédient pour 1 personne :

120 g de fromage blanc à 20 % de MG ou de skyr

40 g de granola (amandes, pistaches…)

1 c à café de sirop d’érable

Fraises en lamelles, ou autre fruit

Préparation :Dans un ramequin ou une grande verrine, alternez en couches régulières, le fromage blanc, le granola et les lamelles de fruits. Versez par-dessus la cuillère de sirop d’érable.

 


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